Produits et services

Nos différents produits du terroir

Le Domaine des Salanges vous propose une expérience sensorielle complète dans un espace maritime époustouflant, en découvrant l’unicité de nos produits dérivés de la vigne tout en stimulant votre connaissance et votre bien-être.

C’est avec grande joie que le vignoble du Domaine des Salanges a offert en préouverture sa première cuvée du Beausoleil aux Îles-de-la-Madeleine le 1er septembre 2018. L’offre 2019 se compose d’un vin rouge (le Beausoleil), d’un vin rosé (La Rosée des Demoiselles), d’un vin fortifié (La Margoulette) et de produits dérivés de la vigne. Offrez-vous la chance dès l’été 2019 de visiter notre site maritime enchanteur et de déguster l’ensemble de nos produits. Une expérience sensorielle complète à ne pas manquer !

Cuvée du Beausoleil 2018 - Domaine des Salanges

Nos Produits

Le Beausoleil

750ml - $35.00

En 1755, à la déportation des acadiens, Joseph Brossard (Broussard) dit Beausoleil fut prisonnier des anglais sur le Pembroke. Après tempête et mutinerie, il prit contrôle dudit navire qu’il rebaptisa « La Grand’Goule ». Il se donna pour mission de rapatrier le plus grand nombre de déportés en terre d’Acadie.

Ce vin, comme son capitaine, porte en lui les arômes du voyageur. Il est audacieux, franc, aux effluves des salanges, de poivres et de petits fruits. Première cuvée du Domaine des Salanges, le Beausoleil 2017 se veut une aventure gustative unique qui est appelée à se déployer au cours des prochaines années. Vivez avec nous son appareillage et la concrétisation d’un voyage entamé il y a plus de 14 ans.

Pour l’apprécier à son plein potentiel, laisser aérer et servir entre 16 C et 18 C.

Vinifié, élevé et mis en bouteille par Laurence-Olivier Brossard, vigneron.

Ce produit vous intéresse ?

Sirop de vigne

250ml - $12.00

De par son « doux », notre sirop de vigne fait de moût de raisins concentré sublimera tous vos plats gourmets.

en rupture de stock

Restez à l’affût, d’autres produits sont à venir pour l’été 2019

Nos Services

Vous vous demandez quoi faire une fois accosté aux Îles-de-la-Madeleine ?

Nos visites gourmandes:

Toutes nos visites se font sous réservation par courriel.

LE CURIEUX : Dégustation & visite libre des jardins & installations.
L’ENTRETIEN AVEC LE CAPITAINE : Dégustation des vins, visites des jardins & installations et entretien avec le vigneron en fin d’après-midi. (Sous réservation)

Un de nos produits vous intéresse ?